Etawa: Susu Kambing Penuh Nutrisi untuk Gaya Hidup Sehat

Reporter: Jeni Elizabet |

Editor: Budi Setiawan |

Rabu , 16 Apr 2025 - 17:06

Susu Etawa berpotensi mampu membantu meredakan gangguan saluran pernapasan seperti asma ringan, berkat sifat anti-inflamasinya. Foto: Freepik----

etawa: susu kambing penuh nutrisi untuk gaya hidup sehat                            radarlambar.bacakoran.co - susu kambing etawa kian digemari sebagai alternatif susu sapi karena kandungan gizinya yang beragam serta manfaatnya bagi kesehatan.
susu ini berasal dari peranakan etawa, merupakan hasil persilangan antara kambing jamnapari asal india dan kambing lokal indonesia.
kualitas susunya dikenal tinggi, dengan cita rasa lembut dan aroma khas.
 
kandungan gizi susu kambing etawa
susu etawa menawarkan beragam zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh, di antaranya:
- protein: membantu memperbaiki juga membangun jaringan otot dan sel.
- lemak sehat: mengandung medium chain triglycerides (mct) yang mudah diserap tubuh dan bermanfaat bagi metabolisme.
- kalsium: mendukung kekuatan tulang dan gigi serta fungsi otot dan saraf.
- vitamin: kaya akan vitamin a, b kompleks, c, dan d yang penting untuk daya tahan tubuh, penglihatan, dan metabolisme energi.
- mineral: termasuk magnesium, kalium, fosfor, dan zat besi yang menunjang berbagai fungsi tubuh.
- antioksidan dan enzim alami: membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan radikal bebas dan mendukung sistem pencernaan. 
 
manfaat susu etawa untuk kesehatan
meningkatkan kesehatan pencernaan
karena ukuran partikel lemaknya lebih kecil serta kandungan laktosanya lebih rendah dibanding susu sapi, susu kambing etawa lebih mudah dicerna dan cocok bagi individu dengan intoleransi laktosa ringan. 
 
menjaga kesehatan tulang
kombinasi kalsium serta fosfor dalam susu etawa mendukung kepadatan tulang, membantu mencegah osteoporosis, dan cocok dikonsumsi oleh anak-anak maupun lansia. 
 
mendukung sistem imun
kandungan vitamin a, c, dan selenium berperan dalam memperkuat daya tahan tubuh dan menangkal infeksi. 
 
membantu kesehatan pernapasan
beberapa studi menunjukkan bahwa susu etawa berpotensi mampu membantu meredakan gangguan saluran pernapasan seperti asma ringan, berkat sifat anti-inflamasinya. 
 
menjaga kesehatan jantung
lemak sehat serta kandungan kalium membantu menstabilkan tekanan darah juga menjaga keseimbangan kolesterol dalam tubuh. 
 
cara aman mengonsumsi susu etawa
- pastikan susu berasal dari peternakan yang terpercaya.
- periksa tanggal kedaluwarsa sebelum dikonsumsi.
- konsumsi dalam jumlah wajar, idealnya 1 hingg 2 gelas per hari.
- kombinasikan dengan pola makan bergizi serta gaya hidup aktif. 
 
waspadai efek samping
meski umumnya aman, beberapa individu bisa mengalami:
- alergi terhadap protein susu kambing, terutama jika anda memiliki riwayat alergi susu sapi.
- gangguan pencernaan seperti diare atau perut kembung jika dikonsumsi berlebihan atau oleh orang yang belum terbiasa. (*)