RADARLAMBAR.BACAKORAN.CO - Dalam menyambut bulan suci Ramadhan 2025, Mercure Convention Center Ancol menawarkan pengalaman berbuka puasa yang istimewa dengan tema bernuansa Maroko.
Suasana penuh kehangatan tercipta melalui dekorasi khas, musik Ramadhan, dan pilihan menu yang memadukan cita rasa Maroko dengan kelezatan kuliner Nusantara di Sunda Kelapa Restaurant (SKR).
Hotel ini menyajikan berbagai hidangan takjil yang menggugah selera, mulai dari Es Selasih, Kolak Pisang Kolang-kaling, hingga aneka gorengan tradisional Indonesia.
Selain itu, menu khas Maroko juga disediakan seperti Gorahibah, Basimah, dan Mango Cake Moroccan Style untuk menambah variasi pilihan berbuka puasa.
Untuk hidangan utama, tamu dapat menikmati sajian khas Maroko, seperti Moroccan Rice With Almond & Raisin, Moroccan Oven Roast Chicken, Fried Eggplant Moroccan Style, dan Moroccan Shabat Fish.
Sebagai pendamping, tersedia hidangan seperti Batbout Bread, Hummus Be Tahini, Zaalouk, Tzatziki, Baba Ganoush, Tabbouleh, dan Feta Cheese, yang memperkaya pengalaman kuliner yang disajikan.
Bagi penggemar masakan Nusantara, berbagai hidangan khas Indonesia juga tersedia, seperti Lamb Shawarma, Ayam Bekakak, Mie Bakso Kumplit, dan Sate Padang.
Beragam minuman segar, termasuk Es Blewah, Es Cincau Serut, Es Teler, dan Es Timun Suri Kelapa Muda, turut melengkapi suasana berbuka yang menyegarkan.
Sajian spesial ini merupakan hasil kreativitas Executive Chef Kasto, yang ingin menjadikan momen berbuka puasa lebih bermakna, tidak hanya dari segi rasa, tetapi juga sebagai pengalaman budaya yang berkesan.
Setiap hidangan disiapkan dengan penuh perhatian, agar tamu dapat merasakan keaslian dan keunikan cita rasa Maroko.
Selain sajian istimewa, Mercure Ancol juga menyuguhkan berbagai hiburan dan kegiatan menarik sepanjang Ramadhan.
General Manager, Sebastien Marty, menjelaskan bahwa tamu dapat menikmati suasana ngabuburit di area hotel atau di Ancol Taman Impian.
Berbagai kegiatan menarik juga tersedia, termasuk doorprize bagi para pengunjung yang berpartisipasi.
Hotel ini juga menunjukkan kepedulian sosial dengan mendonasikan sebagian hasil penjualan paket iftar, sebesar Rp 5.000 untuk setiap pembelian, kepada yayasan ATFAC (A Trust For A Child), yang mendukung anak-anak yang membutuhkan.
Dengan berbagai menu autentik, promo menarik, serta semangat berbagi, Ramadhan di Mercure Convention Center Ancol menjadi momen istimewa yang tidak hanya mempererat tali silaturahmi, tetapi juga memperkaya pengalaman spiritual dan budaya bagi para tamu.(*)