RADARLAMBAR.BACAKORAN.CO - Kunyit putih sering digunakan sebagai pengobatan alami untuk meredakan gejala asam lambung. Kandungan senyawa aktif dalam kunyit putih dipercaya dapat membantu menjaga keseimbangan asam di lambung dan memberikan rasa nyaman pada perut.
Tanaman herbal ini tumbuh subur di berbagai negara seperti Indonesia, China, India, dan Thailand. Kunyit putih, yang memiliki nama latin Curcuma zedoaria, telah lama dimanfaatkan untuk berbagai keperluan kesehatan, termasuk menurunkan demam, mengatasi diare, mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida, serta mendukung kesuburan.
Salah satu manfaat yang sering dikaitkan dengan kunyit putih adalah kemampuannya dalam mengatasi gangguan asam lambung. Namun, apakah klaim ini benar-benar memiliki dasar ilmiah?
Kunyit Putih dan Penyakit Asam Lambung
Penyakit asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD) terjadi ketika cairan asam dari lambung naik ke kerongkongan, menyebabkan sensasi terbakar di dada dan ketidaknyamanan pada perut. Beberapa orang menggunakan kunyit putih sebagai alternatif alami untuk meredakan gejala tersebut.
Kunyit putih mengandung senyawa seperti kurkumin dan terpenoid, yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi. Senyawa ini diyakini mampu membantu menetralkan asam lambung serta mengurangi peradangan yang terjadi di kerongkongan akibat refluks asam.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kurkumin memiliki efek yang mirip dengan lansoprazole, yaitu obat yang sering digunakan untuk mengurangi produksi asam lambung. Kurkumin dapat membantu mengurangi peradangan di kerongkongan serta meringankan gejala GERD.
Meskipun demikian, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitas dan keamanan kunyit putih dalam mengatasi asam lambung. Beberapa orang bahkan melaporkan bahwa konsumsi kunyit putih justru memperburuk gejala mereka.
Cara Menggunakan Kunyit Putih
Untuk mendapatkan manfaat kunyit putih bagi kesehatan lambung, kamu bisa menambahkannya dalam bumbu masakan atau menyeduh bubuk kunyit putih sebagai teh herbal.
Selain itu, ada beberapa jenis makanan yang dapat membantu menurunkan asam lambung, seperti:
• Sayuran: kacang hijau, bayam, kangkung, kembang kol, dan brokoli.
• Buah-buahan: pisang, melon, semangka, dan timun.