Otak-Otak
Otak-otak Batam terkenal dengan tekstur lembut dan rasa gurih. Tersedia berbagai pilihan bahan dasar, seperti ikan tenggiri, ikan putih, atau sotong. Meski makanan basah, otak-otak ini bisa bertahan 3-4 hari di lemari es.
Gonggong
Gonggong adalah kerang laut yang menjadi ikon kuliner Batam. Banyak olahan gonggong yang bisa dijadikan oleh-oleh, termasuk keripik gonggong yang bisa bertahan hingga sebulan jika disimpan dengan benar. Olahan gonggong lainnya bisa dinikmati langsung di Batam.
Keripik Buah
Keripik buah, seperti keripik salak, nangka, pisang, dan nanas, menjadi pilihan oleh-oleh yang enak dan unik. Rasanya manis dengan tekstur renyah yang menggugah selera. Keripik buah ini bisa bertahan hingga sebulan dalam wadah kedap udara.
Dengan pilihan oleh-oleh yang beragam ini, liburanmu ke Batam akan lebih lengkap dan menyenangkan! Sebagian besar oleh-oleh ini memiliki daya tahan yang cukup lama, jadi kamu tidak perlu khawatir saat membawanya pulang. (yayan/*)