Resep Fuyunghai Spesial Ala Restoran: Nikmati Kelezatan Chinese Food di Rumah!

Reporter: Jeni Elizabet |

Editor: Budi Setiawan |

Senin , 10 Mar 2025 - 16:38

Terbuat dari telur, udang, daging ayam, dan sayuran, fuyunghai menawarkan kombinasi rasa yang lezat dengan tekstur lembut dari telur yang dibalut dengan saus asam manis yang segar. Foto: Freepik----

1 sdm bawang bombai cincang

1 siung bawang putih, cincang halus

1 batang daun bawang, iris halus

1/2 sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya

Untuk Saus Asam Manis:

1 siung bawang putih, cincang halus

25 gram bawang bombai, potong korek api

50 gram wortel, potong korek api

20 gram kacang polong

300 ml kaldu ayam

2 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

1/4 sdt cuka

resep fuyunghai spesial ala restoran: nikmati kelezatan chinese food di rumah!                            radarlambar.bacakoran.co - apakah anda penggemar masakan chinese food yang lezat dan menggugah selera? 
jika ya, pasti anda tidak asing dengan fuyunghai, hidangan telur dengan isian udang, ayam, dan sayuran yang disajikan dengan saus asam manis yang kaya rasa. 
kali ini, kami akan berbagi resep fuyunghai spesial ala restoran yang bisa anda coba di rumah. 
dengan bahan-bahan sederhana, anda dapat membuat hidangan ini dengan mudah dan menikmati cita rasa khas restoran chinese yang gurih dan nikmat.
 
apa itu fuyunghai?
fuyunghai adalah salah satu menu masakan chinese food yang sangat populer di restoran-restoran. 
terbuat dari telur, udang, daging ayam, dan sayuran, fuyunghai menawarkan kombinasi rasa yang lezat dengan tekstur lembut dari telur yang dibalut dengan saus asam manis yang segar. 
rasanya yang enak dan cara pembuatannya yang mudah menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan keluarga atau saat berkumpul bersama teman-teman.
bahan-bahan yang diperlukan:
untuk fuyunghai:
4 butir telur
75 gram udang kupas, cincang halus
75 gram daging ayam giling
1 sdm bawang bombai cincang
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sdt merica bubuk
minyak goreng secukupnya
garam secukupnya
untuk saus asam manis:
1 siung bawang putih, cincang halus
25 gram bawang bombai, potong korek api
50 gram wortel, potong korek api
20 gram kacang polong
300 ml kaldu ayam
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1/4 sdt cuka
1 sdt tepung tapioka, larutkan dengan 2 sdm air
1 sdt gula pasir
garam secukupnya
 
langkah-langkah membuat fuyunghai:
1. membuat fuyunghai:
kocok telur bersama bawang bombai, bawang putih, daun bawang, udang cincang, ayam giling, merica bubuk, dan garam hingga semua bahan tercampur rata.
panaskan sedikit minyak dalam wajan antilengket. tuangkan campuran telur ke dalam wajan dan ratakan. masak hingga kedua sisi fuyunghai matang sempurna. angkat dan tiriskan.
 
2. membuat saus asam manis:
panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan selanjutnya tumis bawang putih serta bawang bombai hingga harum.
tambahkan wortel dan kacang polong, aduk rata selama beberapa menit.
tuangkan kaldu ayam, saus tomat, saus sambal, cuka, larutan tepung tapioka, gula pasir, dan garam langkah selanjutnya aduk rata kemudian biarkan saus mendidih hingga mengental lalu angkat dan sisihkan.
 
3. penyajian:
letakkan fuyunghai yang sudah matang di piring, lalu tuangkan saus asam manis di atasnya. sajikan segera untuk menikmati hidangan ini selagi hangat.
 
kenikmatan fuyunghai di rumah
kini anda dapat menikmati hidangan fuyunghai spesial ala restoran tanpa perlu keluar rumah. 
kombinasi antara telur yang lembut, udang, ayam, dan sayuran yang segar, dipadukan dengan saus asam manis yang gurih dan sedikit pedas, membuat fuyunghai ini begitu menggugah selera. 
resep ini cocok untuk anda yang ingin mencoba masakan chinese food yang mudah, praktis, dan pastinya lezat!
dengan resep ini, anda bisa membawa suasana restoran chinese food ke dapur rumah anda. 
nikmati hidangan yang sempurna ini bersama keluarga atau teman-teman, dan buat momen makan anda menjadi lebih spesial.
selamat mencoba dan semoga fuyunghai yang anda buat enak!. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Selasa, 11 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan