Radarlambar.Bacakoran.co - Kulkas menjadi salah satu peralatan penting di dapur untuk menyimpan berbagai makanan dan minuman seperti sayuran, buah dan es.
Dengan menyimpanan makanan di kulkas tidak hanya menjaga kesegarannya tapi juga memperpanjang usia konsumsi san penting juga menyimpan makanan di dalam kulkas dengan tepat untuk menjaga kualitas dan rasa.
Banyak makanan dan minuman yang menurun kualitas, tekstur dan rasanya saat terkena suhu dingin sehingga paling cocok disimpan di tempat bersuhu ruangan karena itu perlu mengetahui makanan apa saja yang tidak boleh disimpan di kulkas.
Berikut Tujuh makanan yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas:
1.Pisang
pisang yang belum matang harus disimpan di luar kulkas karena suhu dingin akan memperlambat proses pematangan alami dan kulit pisang juga akan berubah menjadi coklat tua atau hitam saat disimpan di kulkas.
Sebaiknya menyimpan pisang mentah pada suhu ruangan hingga mencapai tingkat kematangan yang sempurna.
2.Kemangi
Kemangi sensitif terhadap suhu dingin, jadi sebaiknya tidak disimpan di kulkas dan menyimpan kemangi di dalam kulkas dapat menyebabkan daunnya mengerut dan menghitam.
Tempat terbaik menyimpan kemangi adalah di tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung dan pada suhu ruangan dan anda dapat memotong batang kemangi dan menaruhnya di segelas air seperti halnya bunga segar untuk mengeluarkan kesegarannya.
3.Madu
Madu Makanan yang tidak boleh disimpan di kulkas lainnya adalah madu karena madu merupakan bahan pokok di banyak dapur rumah.
Namun hindari menyimpan madu di kulkas karena suhu dingin dapat membuatnya terlalu kental dan hampir padat sehingga sulit digunakan dan madu diawetkan secara alami oleh kandungan gulanya jadi akan bertahan lama pada suhu ruangan.
4.Bawang putih
Bawang putih utuh yang belum dipotong akan menjadi lunak dan bertunas lebih cepat di kulkas meski kecambahnya dapat dimakan dan aman dikonsumsi rasanya bisa sangat pahit dan tempat terbaik menyimpan bawang putih adalah di tempat sejuk dan keringbseperti dapur.