Radarlambar.bacakoran.co - Singkong dapat jadi pilihan untuk camilan yang sehat dan murah diantaranya singkong kukus saus santan, lemet yang manis dan getuk yang kenyal legit.
Sebagai jenis umbian singkong juga dapat menjadi sumber karbohidrat dan serat yang sehat. Singkong tidak hanya enak digoreng namun juga bisa jadi camilan yang dikukus atau direbus.
Seperti singkong rebus dengan sedikit gula serta disajikan dengan kuah santan yang gurih. Di Jawa ada camilan singkong parut yang diaduk dengan gula merah kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus.
Atau getuk warna-warni alias sentiling. Jajan pasar ini berupa singkong parut warna-warni. Rasanya kenyal dan legit. Tiga resep camilan singkong yang gurih legit ini dapat menjadi ide camilan enak dan murah.
1. Resep Singkong Manis Kuah Santan
Meski hanya direbus dengan air kelapa, singkong ini lembut dan legit. Semakin enak disiram saus santan.
Bahan Bahan :
1 kg singkong
1.5 liter air kelapa
100 g gula pasir
1 lembar daun pandan, potong-potong
1 sdt garam
Kuah santan:
1 liter santan sedang
1/2 sdt garam