4. Jangan Menyimpan Bersama Buah Lain
Jeruk nipis mengeluarkan gas etilen yang dapat mempercepat proses pematangan pada buah lain yang disimpannya. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk tidak menyimpan jeruk nipis bersama buah-buahan lain yang rentan terhadap gas ini, seperti apel atau stroberi, karena bisa menyebabkan mereka cepat matang atau rusak.
5. Penyimpanan di Kulkas
Jika Anda ingin jeruk nipis lebih tahan lama, tempatkan beberapa buah di dalam kulkas. Sebaiknya simpan jeruk nipis dalam kantong kertas atau wadah tertutup untuk menghindari bau dari makanan lain yang ada di dalam kulkas.
6. Jangan Menyimpannya Terlalu Lama
Walaupun ada cara-cara untuk memperpanjang masa simpan jeruk nipis, sebaiknya Anda tidak menyimpannya terlalu lama. Seiring waktu, jeruk nipis akan kehilangan kelembapan dan kualitas rasa meskipun disimpan dengan benar. Untuk menghindari hal ini, jangan mencuci jeruk nipis sebelum disimpan, karena kelembapan dari air dapat mempercepat pembusukan. Sebaiknya cuci buah tersebut hanya saat hendak digunakan. (*)