Tape singkong mengandung mineral seperti kalsium dan fosfor yang berperan penting dalam menjaga kekuatan tulang serta mencegah osteoporosis.
8. Membantu Meningkatkan Mood
Kehadiran vitamin B kompleks, termasuk vitamin B1 dan B6, dalam tape singkong berkontribusi pada kesehatan saraf, membantu meredakan stres, dan meningkatkan suasana hati.
9. Membantu Proses Detoksifikasi
Kandungan probiotik dalam tape singkong dapat membantu tubuh membersihkan racun melalui sistem pencernaan yang sehat.
10. Mendukung Metabolisme Tubuh
Fermentasi pada tape singkong menghasilkan enzim dan probiotik yang membantu meningkatkan metabolisme, sehingga fungsi tubuh menjadi lebih optimal.
Hal yang Perlu Diperhatikan
Meski tape singkong memiliki berbagai manfaat, mengonsumsinya harus tetap dibatasi. Proses fermentasi menghasilkan kadar alkohol tertentu, sehingga konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti gangguan lambung atau masalah kesehatan lainnya.
Tape singkong merupakan camilan tradisional yang tidak hanya lezat tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan. Dengan konsumsi yang bijak, tape singkong bisa menjadi pilihan makanan sehat yang mendukung tubuh tetap bugar dan energik.(*)