• Vitamin C: 46 mg
• Beta karoten: 35 mcg
Toge juga mengandung berbagai mineral dan vitamin lainnya, seperti tembaga, zinc, vitamin B kompleks, serta antioksidan seperti flavonoid dan asam fenolik. Berkat kandungan ini, toge memiliki banyak manfaat bagi kesehatan wanita.
Manfaat Toge untuk Wanita
1. Menjaga Berat Badan
Toge dapat membantu mengontrol berat badan karena kaya akan serat dan protein, yang membuat perut terasa kenyang lebih lama. Selain itu, kandungan kalorinya yang rendah menjadikannya pilihan makanan yang baik bagi yang sedang menjalani diet.
2. Membantu Kesehatan Kulit
Toge mengandung antioksidan, vitamin C, dan beta karoten yang berperan dalam menjaga kesehatan kulit. Nutrisi ini membantu regenerasi sel kulit, memperkuat lapisan pelindung kulit, serta membuat kulit tampak lebih cerah dan awet muda.
3. Meredakan Nyeri Haid
Flavonoid yang terdapat dalam toge memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi produksi hormon prostaglandin—zat yang berperan dalam menyebabkan nyeri haid. Mengonsumsi toge dapat membantu meredakan nyeri saat menstruasi.
4. Mendukung Kesuburan
Kandungan vitamin C, folat, zinc, dan antioksidan dalam toge dapat membantu meningkatkan kesuburan wanita dengan mendukung keseimbangan hormon dan memperlancar ovulasi.