-2 buah cabai merah besar
-7 buah cabai rawit merah
-5 butir bawang merah
-3 siung bawang merah
Cara membuat:
1.Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, aduk sampai merata.
2.Masukkan kangkung, aduk-aduk, bubuhi garam, merica dan gula pasir masak hingga kangkung layu dan bumbu meresap.
3.Koreksi rasa setelah itu angkat dan sajikan.
5. Resep cumi cah kangkung
Bahan:
-500 gram cumi segar
-3 siung bawang putih, haluskan
-2 ikat kangkung, siangi
-2 sdm margarin
-1 sdm kecap ikan
-1 sdt minyak wijen
Kategori :