Setelah bahan-bahan digoreng, angkat dan tiriskan. Ulek atau haluskan semua bahan di cobek atau blender. Setelah itu, tambahkan garam, micin, dan gula merah. Pastikan semuanya tercampur rata, sehingga rasa pedas, gurih, dan manisnya seimbang.
Siram dengan Minyak Panas
Panaskan sedikit minyak lagi dalam wajan. Setelah itu, siramkan minyak panas ke sambal yang sudah dihaluskan. Ini akan memberi sambal rasa yang lebih deep dan menambah aroma yang menggoda.
Sambal Bawang Siap Nikmati!
Sambal bawang pedas, gurih, dan nikmat ini siap disajikan! Cocolkan dengan ayam goreng, ikan bakar, atau bahkan nasi hangat. Dijamin, sambal ini bakal membuatmu ketagihan!
Tips Nikmat:
Kalau suka sambal lebih kental, kamu bisa menambahkan sedikit terasi yang digoreng bersama bahan sambal lainnya. Ini akan memberikan sentuhan rasa yang lebih kaya.
Untuk versi lebih pedas, jangan ragu untuk menambah jumlah cabai rawitnya!
Sambal bawang ini pasti bisa jadi pelengkap sempurna untuk makan-makan di rumah. Setiap suapan akan membuat makan jadi lebih berasa! Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba resep sambal bawang ini sekarang juga!. (*)