Radarlambar.bacakoran.co - Siapa sangka, pemanis alami yang sering kita temui dalam rujak atau masakan tradisional ini menyimpan segudang manfaat kesehatan? Gula merah bukan sekadar pemanis biasa, tetapi juga sumber energi yang lebih sehat dibandingkan gula putih.
Dengan kandungan mineral penting seperti zat besi, zinc, kalsium, dan kalium, gula merah menjadi pilihan yang lebih bernutrisi.
Tak hanya memberikan energi, gula merah juga bisa menjadi alternatif pemanis bagi penderita diabetes berkat indeks glikemiknya yang lebih rendah.
Kandungan inulin di dalamnya membantu memperlambat penyerapan gula, sehingga kadar gula darah tetap stabil.
Lebih dari itu, gula merah juga berperan dalam menjaga kesehatan tulang, mencegah kelelahan, dan memenuhi kebutuhan mineral tubuh. Dengan konsumsi yang tepat, manfaatnya bisa dirasakan tanpa harus khawatir akan lonjakan gula darah.
Namun, seperti halnya semua jenis gula, keseimbangan tetap menjadi kunci. Mengonsumsi gula merah dalam jumlah wajar, disertai pola makan sehat, adalah cara terbaik untuk mendapatkan manfaatnya
Jadi, mari kita manfaatkan kebaikan dari alam ini dengan bijak, karena kesehatan adalah investasi jangka panjang yang manis untuk masa depan! (*)