Abon Jantung Pisang, Inovasi dari Bahan Sederhana
Jika abon pada umumnya terbuat dari daging sapi atau ayam, warga Subang punya cara lain. Mereka memanfaatkan jantung pisang sebagai bahan utama. Pusat produksi abon jantung pisang terletak di Desa Cisaat, Kampung Cilimus. Dengan harga mulai Rp15 ribu per kemasan, produk ini menjadi oleh-oleh khas yang jarang ditemukan di daerah lain.
Gitrek Singkong dengan Aroma Kencur
Keripik singkong memang bisa dijumpai hampir di seluruh Indonesia, namun Subang menawarkan sesuatu yang berbeda. Camilan ini dinamai gitrek singkong, yaitu keripik yang diberi campuran kencur. Perpaduan singkong yang renyah dengan aroma kencur menghasilkan cita rasa khas yang sulit dilupakan. Varian rasanya pun beragam, mulai pedas, keju, balado, hingga panggang. Harga per 500 gram sekitar Rp25 ribu.
Rambutan Kalijati yang Legendaris
Selain nanas, Subang juga dikenal sebagai sentra rambutan, khususnya di Kecamatan Kalijati. Buah rambutan dari wilayah ini terkenal memiliki rasa manis dan daging buah yang tebal. Tak heran jika rambutan Kalijati sering dijadikan buah tangan wisatawan. Harganya pun cukup terjangkau, yakni sekitar Rp15 ribu per ikat.
Papais, Camilan Tradisional dengan Rasa Autenti
Papais merupakan kue tradisional khas Subang yang terbuat dari tepung beras dan gula aren. Adonan tersebut kemudian dibungkus dengan daun bangban, memberikan aroma khas yang membuat rasanya semakin lezat. Camilan ini banyak diproduksi di daerah Cisaat dan dijual dengan harga sangat terjangkau, sekitar Rp2 ribu per buah.
Keanekaragaman oleh-oleh khas Subang membuktikan bahwa daerah ini tidak hanya kaya destinasi wisata, tetapi juga unggul dalam kreativitas kuliner. Dari nanas simadu yang manis, dodol nanas yang kenyal, hingga abon jantung pisang yang inovatif, semuanya memberikan pengalaman rasa yang berbeda.
Harganya yang bersahabat membuat wisatawan tak ragu memborong untuk dibawa pulang. Dengan mencicipi oleh-oleh khas Subang, setiap pengunjung seolah membawa pulang sepotong kisah dari tanah yang subur ini. (yayan/*)