Bolehkah Penderita Kolesterol Tinggi Makan Durian?

Radarlambar.bacakoran.co - Bagi penderita kolesterol tinggi, durian sering kali dianggap sebagai buah yang perlu dihindari. Hal ini disebabkan oleh citra durian yang kaya akan rasa manis dan kandungan gula yang tinggi, yang dianggap dapat memperburuk kondisi kolesterol dalam tubuh.

Durian dan Kolesterol: Apa yang Perlu Diketahui?

Meskipun durian memiliki rasa yang manis, penting untuk diketahui bahwa buah ini tidak mengandung kolesterol. Data Kemenkes RI dalam setiap 100 gram durian itu mnmemiliki kandungan 134 kalori, 28 gram karbohidrat, 3 gram lemak serta 2,5 gram protein. Yang lebih menarik, durian juga tidak mengandung lemak jenuh, yang biasanya menjadi salah satu penyebab peningkatan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

Kolesterol lebih banyak ditemukan dalam makanan yang mengandung lemak jenuh, seperti daging merah, makanan laut, dan produk olahan susu. Sementara itu, durian mengandung lebih banyak karbohidrat dan gula, yang meskipun bisa memberikan energi, tidak langsung berhubungan dengan peningkatan kolesterol dalam darah.

Dampak Durian pada Penderita Kolesterol Tinggi

Meski tidak mengandung kolesterol, kandungan gula dalam durian cukup tinggi yang dapat berisiko bagi penderita kolesterol tinggi, terutama mereka yang juga memiliki masalah dengan kadar gula darah. Konsumsi durian dalam jumlah berlebihan bisa saja menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang tidak diinginkan. Bagi penderita diabetes maupun mereka yang berisiko mengalami obesitas, hal ini tentu perlu diwaspadai. Obesitas sendiri dapat memperburuk pengelolaan kadar kolesterol dalam tubuh.

Peningkatan berat badan akibat konsumsi durian berlebihan juga bisa berdampak pada metabolisme tubuh, dan berisiko meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL). Oleh karena itu, meskipun durian tidak langsung memengaruhi kadar kolesterol, konsumsi berlebihan tetap perlu dihindari.

Cara Mengonsumsi Durian Secara Sehat bagi Penderita Kolesterol Tinggi

Penderita kolesterol tinggi sebenarnya boleh menikmati durian, tetapi sebaiknya dalam jumlah yang terbatas. Disarankan untuk mengonsumsi durian dalam porsi kecil, misalnya hanya beberapa kali dalam sebulan, untuk mencegah lonjakan gula darah yang dapat memperburuk kondisi kesehatan.

Selain itu, penderita kolesterol tinggi lebih baik memilih buah dengan rasa yang tidak terlalu manis dan rendah kalori, untuk mendapatkan asupan nutrisi yang lebih seimbang dan bermanfaat bagi kesehatan jantung serta metabolisme tubuh.

Manfaat Durian Bagi Kesehatan

Meskipun durian mengandung banyak gula, ada juga beberapa manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi buah ini. Penelitian dari Universiti Sultan Zainal Abidin, Malaysia (2019), menunjukkan bahwa durian mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Durian juga memiliki sifat antihiperglikemik, yang berarti dapat membantu menurunkan kadar gula darah meskipun kandungan gula dalam buah ini cukup tinggi. Selain itu, durian memiliki efek antiaterosklerosis, yang dapat membantu mencegah penebalan pembuluh darah (arteri), serta memiliki efek probiotik yang bermanfaat untuk sistem pencernaan.

Tidak hanya itu, durian juga kaya akan berbagai vitamin dan mineral penting, seperti kalsium, fosfor, zat besi, kalium, tembaga, seng, serta vitamin B1, B2, dan C yang berguna dalam mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan serta mencegah berbagai penyakit.