Apakah Buah Kering Sehat? Ini Faktanya

Beberapa buah kering yang diawetkan dengan sulfit dapat memicu reaksi alergi atau serangan asma pada orang yang sensitif. 

Selain itu, memilih buah kering dalam bentuk utuh lebih disarankan, karena proses minim pengolahan membantu mempertahankan kandungan nutrisinya.

Buah kering bisa menjadi bagian dari pola makan sehat jika dikonsumsi dalam jumlah wajar. 

Namun, jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti diabetes atau obesitas, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum menjadikannya sebagai camilan sehari-hari.(*)