10. Brem Bali
Minuman fermentasi khas Bali ini dibuat dari ketan hitam dan memiliki kadar alkohol yang bervariasi antara 9-25%. Selain menjadi bagian dari upacara adat Hindu Bali, brem juga populer sebagai oleh-oleh khas Pulau Dewata yang banyak diburu wisatawan. Proses fermentasinya yang berlangsung selama beberapa bulan menghasilkan cita rasa yang unik dan khas.
Minuman tradisional Nusantara ini tidak hanya menawarkan rasa yang unik, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan. Dari sekian banyak pilihan, mana yang paling ingin Anda coba?(*)
Kategori :