-Gunakan alternatif seperti tepung gandum utuh, tepung kelapa, atau almond.
3. Perhatikan Sumber Pati.
Beberapa makanan berpati seperti jagung, ubi, dan kacang-kacangan juga memiliki potensi menaikkan gula darah jika dikonsumsi berlebihan.
Tips:
-Konsumsi dalam jumlah wajar dan imbangi dengan makanan tinggi serat atau protein.
4. Waspada Terhadap Makanan Gurih Tinggi Karbohidrat.
Makanan gurih bukan berarti aman bagi gula darah. Hidangan seperti nasi goreng, mi instan, makanan cepat saji, dan burger kerap kali mengandung karbohidrat dan lemak tidak sehat yang memperburuk kontrol gula darah.
Tips:
-Cermati informasi gizi dan komposisi makanan.
-Sebisa mungkin masak sendiri dengan bahan yang lebih sehat.
5. Minuman yang Tampak Tidak Manis tapi Tinggi Kalori.
Minuman seperti susu full cream, kopi dengan krimer, atau jus buah dalam kemasan sering kali mengandung gula tambahan yang tersembunyi.
Tips: