5 Jenis Ikan Kaya Vitamin D untuk Menjaga Kesehatan Tulang

5 jenis ikan kaya vitamin d untuk menjaga kesehatan tulang radarlambar.bacakoran.co - ikan merupakan sumber protein yang sangat bergizi dan kaya akan berbagai nutrisi penting, salah satunya adalah vitamin d. sebagai negara dengan banyak perairan, indonesia memiliki akses mudah terhadap berbagai jenis ikan, baik dari laut maupun dari perairan tawar. selain rasanya yang lezat, ikan juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, terutama dalam mendukung kesehatan tulang. vitamin d yang terkandung dalam ikan membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih baik, yang sangat penting untuk menjaga kekuatan tulang. berikut adalah lima jenis ikan yang kaya akan vitamin d dan sangat baik untuk kesehatan anda.   1. salmon salmon dikenal sebagai ikan berlemak yang kaya akan vitamin d. dalam setiap 100 gram salmon atlantik yang dibudidayakan, terkandung sekitar 526 iu vitamin d, yang memenuhi sekitar 66% kebutuhan harian tubuh. namun, salmon liar cenderung mengandung lebih banyak vitamin d. beberapa salmon liar bahkan bisa mengandung hingga 924 iu vitamin d per 100 gram, yang setara dengan 111% kebutuhan harian.   manfaat: selain vitamin d, salmon juga mengandung asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung.   2. ikan kembung ikan kembung merupakan pilihan lain yang kaya akan vitamin d. dalam setiap porsi 100 gram ikan kembung, terkandung sekitar 643 iu vitamin d, yang penting untuk metabolisme fosfor dan kalsium, serta kesehatan tulang. ikan ini juga mengandung selenium dan tembaga, yang keduanya membantu menjaga kepadatan tulang.   manfaat: omega-3 dalam ikan kembung juga mendukung fungsi otak dan jantung yang sehat.   3. ikan tuna ikan tuna, baik yang segar maupun kalengan, adalah sumber vitamin d yang baik. sebagai contoh, ikan tuna kalengan mengandung sekitar 269 iu vitamin d per 100 gram, yang mencakup sekitar 34% dari kebutuhan harian. meskipun demikian, perlu diingat bahwa ikan tuna, terutama jenis yang lebih besar, dapat mengandung merkuri, sehingga disarankan memilih tuna kalengan dari jenis yang lebih kecil dan mengandung merkuri lebih rendah.   manfaat: tuna baik untuk kesehatan tulang, tetapi konsumsinya perlu diperhatikan agar tidak terpapar merkuri dalam jumlah tinggi.   4. ikan haring (herring) ikan haring, baik yang diasap, diasamkan, atau segar, merupakan sumber vitamin d yang luar biasa. ikan haring segar mengandung sekitar 214 iu vitamin d per 100 gram, yang memenuhi sekitar 27% dari kebutuhan harian tubuh. meskipun ikan haring acar juga mengandung vitamin d, kandungan natrium pada ikan haring acar cukup tinggi, jadi perlu diperhatikan asupan garam anda.   manfaat: selain vitamin d, ikan haring kaya akan omega-3 yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.   5. sarden sarden, baik yang segar maupun kalengan, adalah salah satu ikan yang terjangkau dan kaya akan vitamin d. sarden kalengan mengandung sekitar 193 iu vitamin d per 100 gram, yang memenuhi sekitar 24% kebutuhan harian tubuh. selain praktis, sarden juga mudah ditemukan di pasaran.   manfaat: selain vitamin d, sarden mengandung banyak protein dan omega-3 yang bermanfaat untuk otak dan jantung.   mengapa vitamin d itu penting? vitamin d memainkan peran penting dalam membantu tubuh menyerap kalsium dan fosfor, dua mineral yang sangat diperlukan untuk kesehatan tulang dan gigi. selain itu, vitamin d juga berfungsi memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi. oleh karena itu, mengonsumsi ikan yang kaya vitamin d secara rutin sangat dianjurkan untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.   dengan banyaknya pilihan ikan kaya vitamin d, anda bisa dengan mudah menambahkannya dalam menu harian. selain menyehatkan, ikan-ikan tersebut juga lezat untuk diolah menjadi hidangan yang menggugah selera. jadi, jangan ragu untuk menjadikan ikan sebagai bagian dari pola makan sehat anda!. (*)  

Tag

• # kandungan protein
• # jneis ikan
• # ikan

Share

• 
• 
• 
• 
•