Matikan api dan saring untuk menghilangkan daun pandan.
-Tambahakan Santan Tunggu sampai mendidih lalu matikan api kompor.
3.Penyajian:
-Sajikan bubur sum sum dalam mangkuk siram dengan saus gula merah berikut santan dan nikmati.
4.Manfaat Bubur Sum Sum
-Sumber Energi: Mengandung karbohidrat dari tepung beras yang memberikan energi.
-Kaya Nutrisi: Santan memberikan lemak sehat dan vitamin, seperti vitamin E dan K.
-Mudah Dicerna: Bubur ini lembut dan mudah dicerna, baik untuk anak-anak dan orang dewasa.
-Makanan Tradisional: Menjaga kelestarian kuliner Indonesia dan mengenalkan cita rasa lokal.
Bubur sum sum adalah makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nilai gizi.Selamat mencoba membuatnya di rumah.(*)
Kategori :